新華社北京1月19日電（記者 郭愛民）據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，1月19日，肉類價(jià)格上漲；食用油、水果價(jià)格以漲為主；蔬菜、水產(chǎn)品、禽蛋價(jià)格微幅波動(dòng)；成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。

在監(jiān)測的21種蔬菜中，10種價(jià)格上漲，5種價(jià)格下降，6種價(jià)格持平；豬五花肉、豬后臀尖肉價(jià)格均上漲0.1%；牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格上漲，漲幅均未超過0.2%；花生調(diào)和油價(jià)格下降，大豆調(diào)和油、純花生油、純菜籽油、純大豆油價(jià)格上漲，波動(dòng)幅度均未超過0.1%，純葵花籽油價(jià)格持平。

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2012年11月下旬以來，全國豬肉價(jià)格上漲明顯。與2012年11月19日相比，2013年1月19日，豬后臀尖肉、豬五花肉全國日均價(jià)分別上漲10.0%、11.2%。分地區(qū)看，除海南外，其余省區(qū)市豬肉價(jià)格均上漲。其中，山東的豬肉價(jià)格漲幅居首，達(dá)18.2%，山西、遼寧、河南、湖北、陜西的漲幅均超過15.0%。