2019-07-13 22:14:41
今日，《餐飲產(chǎn)業(yè)藍(lán)皮書(shū)：中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告（2019）》在北京發(fā)布。根據(jù)藍(lán)皮書(shū)統(tǒng)計(jì)，餐飲產(chǎn)業(yè)收入40年間增長(zhǎng)近780倍。復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)18.1%，是世界餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上的奇跡。以近三年中國(guó)和美國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)收入的平均增速預(yù)估，中國(guó)餐飲業(yè)有望在2023年超過(guò)美國(guó)。（新京報(bào)）
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