每經(jīng)AI快訊，申港證券04月11日發(fā)布研報稱，給予廣州酒家（603043.SH，最新價：17.95元）買入評級。評級理由主要包括：1）年內(nèi)月餅業(yè)務接近雙位數(shù)增長、速凍食品持平、餐飲業(yè)務增長亮眼；2）月餅及速凍產(chǎn)品量增價微跌、毛利率受促銷力度加大拖累小幅波動，餐飲毛利率同比提升；3）構筑業(yè)務發(fā)展新引擎，提升食品業(yè)務發(fā)展能級；4）穩(wěn)健推進餐飲業(yè)務布局，食品業(yè)務擴張有道、品牌勢能釋放空間大。風險提示：產(chǎn)品及渠道培育不及預期、原材料價格波動、食品安全風險等。

AI點評：廣州酒家近一個月獲得6份券商研報關注，買入5家，增持1家，平均目標價為24.1元，與最新價17.95元相比，高6.15元，目標均價漲幅34.26%。

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(記者 王曉波)

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