5月28日，2024 SIAL西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)在上海開幕，共吸引75個(gè)國(guó)家及地區(qū)的5000余家參展商，35萬(wàn)件展品參展。中國(guó)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，吸引了全球投資者的目光，此次展會(huì)有110個(gè)國(guó)家及地區(qū)的使領(lǐng)館代表參加，這不僅提升了展會(huì)的國(guó)際性和專業(yè)性，而且在外交層面極大促進(jìn)了全球食飲經(jīng)貿(mào)的發(fā)展。高美艾博展覽集團(tuán)董事會(huì)主席兼首席執(zhí)行官雷諾·哈邁德在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)表示，高質(zhì)量的跨國(guó)交流能幫助中國(guó)的參展商更深入地了解國(guó)際市場(chǎng)，也有助于國(guó)際展商更好地了解中國(guó)。中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)王雪光則表示，通過(guò)這次參展得到的最大收獲是能迅速了解國(guó)內(nèi)客戶對(duì)水產(chǎn)品的需求，可及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)線、調(diào)整研發(fā)團(tuán)隊(duì)的任務(wù)并研發(fā)出適合中國(guó)市場(chǎng)的產(chǎn)品。