每經(jīng)記者｜舒冬妮    每經(jīng)編輯｜文多    

｜2025年10月15日 星期三｜

NO.1 網(wǎng)紅面包品牌“85度C”關(guān)閉多家門店

多家媒體近日?qǐng)?bào)道，連鎖烘焙品牌“85度C”在南京、杭州等地關(guān)閉多家門店，部分城市的商圈內(nèi)該品牌門店數(shù)量減半。品牌方未披露具體關(guān)店數(shù)量及原因，但業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為，同店銷售下滑、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沖擊是主要因素。85度C曾憑借“咖啡+面包”模式快速擴(kuò)張，高峰時(shí)期全國(guó)門店超1000家。85度C品牌集中關(guān)店或預(yù)示傳統(tǒng)烘焙模式進(jìn)入調(diào)整期。

點(diǎn)評(píng)：網(wǎng)紅紅利退潮后，產(chǎn)品創(chuàng)新乏力、成本壓力上升成為連鎖烘焙品牌的共同難題。短期關(guān)店有利于減虧，但若品牌年輕化及產(chǎn)品升級(jí)跟不上，客流或繼續(xù)流失。

NO.2 周大福、周生生等品牌的“一口價(jià)”金飾漲價(jià)，老鋪黃金多款式售罄

10月14日，現(xiàn)貨黃金突破1210元/克，年內(nèi)累計(jì)上漲約400元/克。周生生、周大福、周大生、潮宏基等品牌相繼宣布10月中下旬起上調(diào)“一口價(jià)”金飾加個(gè)，漲幅在10%~35%。同時(shí)，老鋪黃金多家門店及線上旗艦店多款素金戒指、手鐲已斷貨或售罄。

點(diǎn)評(píng)：金價(jià)急漲驅(qū)動(dòng)品牌被動(dòng)提價(jià)，“一口價(jià)”產(chǎn)品高毛利可部分對(duì)沖金價(jià)波動(dòng)，短期利好單店利潤(rùn)；但高金價(jià)抑制需求，需關(guān)注銷量下滑風(fēng)險(xiǎn)。

NO.3 “1元奶茶”式低價(jià)內(nèi)卷將受新規(guī)約束

10月15日，新修訂的《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》正式施行。其中的第十四條明確：“平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者不得強(qiáng)制或者變相強(qiáng)制平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者按照其定價(jià)規(guī)則，以低于成本的價(jià)格銷售商品，擾亂市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序。”業(yè)內(nèi)看好“1元奶茶”“2萬(wàn)毫安14.5元包郵”等惡性低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)行為受其約束。市場(chǎng)監(jiān)管部門可依據(jù)相關(guān)條款，對(duì)低于成本價(jià)銷售且擾亂秩序的行為實(shí)施查處。

點(diǎn)評(píng)：新規(guī)落地意味著靠“超低價(jià)”換流量的打法將被戴上緊箍。頭部品牌價(jià)格戰(zhàn)空間收窄，中小商家經(jīng)營(yíng)壓力有望緩解，利于行業(yè)價(jià)格體系修復(fù)與質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)，可關(guān)注合規(guī)能力強(qiáng)、產(chǎn)品差異化明顯的品牌。

NO.4 遇見(jiàn)小面港股上市申請(qǐng)獲中國(guó)證監(jiān)會(huì)備案

10月14日，中國(guó)證監(jiān)會(huì)國(guó)際合作司發(fā)布關(guān)于廣州遇見(jiàn)小面餐飲股份有限公司境外發(fā)行上市及境內(nèi)未上市股份“全流通”備案通知書(shū)。公司擬發(fā)行不超過(guò)2.35億股境外上市普通股并在香港聯(lián)合交易所上市。公司11名股東擬將所持合計(jì)6.13億股境內(nèi)未上市股份轉(zhuǎn)為境外上市股份，并在香港聯(lián)合交易所上市流通。

點(diǎn)評(píng)：若成功上市，遇見(jiàn)小面可借助資本市場(chǎng)在全國(guó)加快開(kāi)店并進(jìn)行供應(yīng)鏈升級(jí)。此事短期可提振餐飲板塊情緒。投資者可跟蹤后續(xù)招股定價(jià)、基石投資者名單及同店數(shù)據(jù)變化，判斷估值合理性。

免責(zé)聲明：本文內(nèi)容與數(shù)據(jù)僅供參考，不構(gòu)成投資建議，使用前請(qǐng)核實(shí)。據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。