四川省廣安市岳池縣是全國糧食生產先進縣，尤以盛產稻米馳名，素有“千年銀岳池”的美譽。近年來，岳池縣納入全國油菜單產提升整建制推進縣、全國玉米單產提升整建制推進縣、川東北優(yōu)質稻米產業(yè)集群項目縣。為了進一步推進糧油產業(yè)發(fā)展，岳池縣依托農業(yè)農村部、財政部批準建設的現代農業(yè)產業(yè)園項目，形成“1＋3＋7＋N”的國、省、市、縣四級現代農業(yè)園區(qū)建設體系。如今，以糧油產業(yè)為主導的現代農業(yè)園區(qū)愈加引人注目。

筑牢根基，良田之上建糧倉

岳池縣一直是蜀地有名的魚米之鄉(xiāng)，這不得不歸功于該縣獨特優(yōu)厚的自然條件。岳池縣屬川中丘陵，境內河流眾多，雨水充沛，大片地勢平坦的土地錯落分布在低矮的山巒之間。

秋收時節(jié)，從縣城出發(fā)，一望無垠的金色稻田很快便映入眼簾。汽車奔馳在寬闊的產業(yè)道上，道路兩旁除了方方正正的稻田外，在一些有點坡度的旱地里，飽滿的玉米棒子、沉甸甸的高粱穗子，散發(fā)出濃濃的秋意。

2022年底，岳池縣在縣域中部畫了一個圈，將九龍、朝陽、顧縣、茍角、石埡、喬家、白廟、花園8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）158個村納進來，爭創(chuàng)以水稻、油菜為主導產業(yè)的現代農業(yè)園區(qū)。

“通過近3年的建設，園區(qū)基礎設施大大改善?！眻@區(qū)服務中心負責人王洪偉說，園區(qū)共建成高標準農田38.78萬畝、產業(yè)道438.62公里、機耕道266.65公里，通暢率100%，園區(qū)農業(yè)生產綜合機械化超過86%，且電訊、網絡、5G覆蓋率達100%。

良田之上建糧倉。園區(qū)2025年種植糧油作物共45.2萬畝，其中油菜15.09萬畝，水稻30.11萬畝。王洪偉介紹，旱地輪作的油菜收獲后，種植玉米和高粱，油菜總產量能達到2.15萬噸，水稻總產量16.47萬噸。

園區(qū)建設也促進了新型經營主體的積極進駐?，F有各類新型經營主體951個，其中龍頭企業(yè)19個、農民專業(yè)合作社392個、家庭農場540個，園區(qū)適度規(guī)模經營率達70.96%。新的經營模式帶來農民收入增長，預計今年園區(qū)農民人均可支配收入將達到31150元。

做強服務，科技賦能求高效

一進入位于茍角鎮(zhèn)水浮山村的綜合農事服務中心，其作為園區(qū)管理運營中樞的智慧化屏幕便吸引了記者的注意。據了解，該中心為縣屬國有企業(yè)岳池縣農投集團公司攜手京東科技集團聯合打造，圍繞產前、產中、產后全方位提供市場化服務。

“園區(qū)所有經營戶都可下載一個手機終端軟件，進入一個整合了專家工作站、農產品檢測室、直播間、培訓室、大數據中心、農機裝備等資源的功能平臺，根據各自的需求‘點單’?！蓖鹾閭フf，平臺根據不同需求，提供一條龍的農事服務鏈條。

在田間地頭，不難看到許多新穎的監(jiān)測設備。王洪偉介紹說，園區(qū)共建成集蟲情、氣象、苗情、墑情于一體的“四情”監(jiān)測站15個、北斗衛(wèi)星終端設備230臺套，將數字技術融入傳統監(jiān)測模式，從而打造集成糧油生產、監(jiān)測分析、預警預報等功能的綜合化數據平臺。

政府在園區(qū)設立了秸稈收儲中心和畜禽糞污資源化利用中心，使秸稈綜合利用率達到95.2%，畜禽糞污資源化利用率達到100%。通過化肥、農藥“雙減”，綠色防控率達100%，農產品質量例行抽檢合格率達100%。

位于茍角鎮(zhèn)石龍橋村的岳池縣社會化服務總部，這里擁有各類農機363臺套，可根據園區(qū)經營戶的需求提供耕種防收烘儲等環(huán)節(jié)的農事服務。現場負責人黎文強告訴記者，他們可提供年耕地服務5萬畝次，稻谷烘干可服務面積1.2萬畝，稻谷儲存服務面積2萬畝。

實際上，園區(qū)已構建起“1＋8＋N”的縣鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）村三級社會化服務體系，培育各類社會化服務組織186個，配套各類農機裝備1174臺套。新型經營主體接受社會化服務率超過80%，農戶接受社會化服務率超過60%。岳池縣也獲評全國農業(yè)社會化服務創(chuàng)新試點縣。

延鏈融合，集群奮進上臺階

對糧油作物而言，在其產地周邊開展初級加工與精深加工，是極為必要的舉措。這種加工模式能最大程度減少作物從田間到加工廠的運輸環(huán)節(jié)，不僅可降低運輸過程中的損耗、霉變風險，還能節(jié)省物流成本，讓農戶在銷售環(huán)節(jié)獲得更直接的收益，避免因長途運輸導致的品質下降與利潤壓縮。目前，園區(qū)共設立了4大糧油加工中心，其中茍角石龍橋糧油加工中心大米日加工能力150噸，可服務稻谷種植面積10萬畝。整個園區(qū)共入駐農產品加工企業(yè)29家，形成了岳池大米、岳池米粉、岳池菜油的產業(yè)集群。

“過去我們主要是從國家糧庫購買普通大米，現在我們的原料全部來自基地種植的米粉專用稻。”四川省銀豐食品有限公司總經理許峰銘說，公司通過免費提供稻種和全程技術，并推薦肥料和防蟲防病物資，收獲后公司直接從田間拉走，然后烘干存放于國家糧庫隨時備用，有效保證了稻米品質的同時，也大大降低了種植和儲糧風險。

2023年起，岳池縣對米粉產業(yè)從種植、生產、流通到餐飲梳理出187個問題，進行了“穿透式”監(jiān)管，以確保從田間到餐桌全鏈條食品安全。銀豐食品也趁機技改，在提高自動化和擴大產能的同時，尤其注重產品品質的提升，多系列多品種產品相繼問世。

“我們目前米粉專用稻基地有3萬余畝，正好滿足產能需求?！痹S峰銘說，下一步準備將基地擴大到5萬畝，并跟縣內同行業(yè)企業(yè)組成米粉產業(yè)聯盟，走抱團取暖、共享發(fā)展的道路。如今，岳池米粉已走出國門，遠銷世界13個國家和地區(qū)，尤其在東南亞備受青睞。