每日經(jīng)濟(jì)新聞 2025-10-01 15:08:46
每經(jīng)編輯|段煉 潘海福
10月1日,《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者了解到,今日7點(diǎn)開始,西貝開始全國調(diào)價。有消費(fèi)者在社交平臺上分享,昨日(9月30日)晚間,全國西貝門店正在菜牌上粘貼新菜價。
西貝多個菜品大降價
回應(yīng):全國范圍門店降價
記者根據(jù)此前西貝菜單對比今日最新的西貝小程序菜單發(fā)現(xiàn),此前79元一份的小鍋牛腩價格已調(diào)整為76元一份,下降幅度約為4%,此前羅永浩菜單上的草原嫩烤羊排從119元降價為99元,下降幅度約為16.8%;西貝面筋從39元下降為33元,下降幅度為15.4%。對此,西貝方面確認(rèn)全國范圍門店確實(shí)有降價行為。
9月10日,羅永浩曾在西貝用餐后發(fā)微博表示“西貝菜品幾乎全是預(yù)制菜,價格昂貴”,該言論迅速引發(fā)爭議。9月11日,西貝創(chuàng)始人賈國龍公開回應(yīng),否認(rèn)門店使用預(yù)制菜,并表示將起訴羅永浩。羅永浩隨即回應(yīng)稱懸賞10萬元征集西貝使用預(yù)制菜的“真憑實(shí)據(jù)”。
9月15日中午,西貝餐飲集團(tuán)發(fā)布致歉信。西貝表示,深刻意識到生產(chǎn)工藝與顧客的期望有較大差異,沒有滿足廣大顧客的需求與期待。10月1日前,全國西貝門店將完成相關(guān)整改調(diào)整。
與道歉信一同公布的西貝具體整改措施包括,所有使用大豆油烹調(diào)的菜品,調(diào)整為使用非轉(zhuǎn)基因大豆油;兒童餐吃光光牛肉燜飯牛肉醬,調(diào)整為門店現(xiàn)炒;兒童餐牛肉餅,調(diào)整為門店現(xiàn)做牛肉餅;烤羊肉串,調(diào)整為在門店現(xiàn)切、現(xiàn)串、現(xiàn)烤等。
9月27日,《每日經(jīng)濟(jì)新聞》現(xiàn)場探訪一家西貝門店時發(fā)現(xiàn),西貝廚房里有廚師正在現(xiàn)場制作羊肉串,烤羊排也是羊排送到門店現(xiàn)煮、現(xiàn)烤。
多位網(wǎng)友曬賬單:
有人點(diǎn)了417元實(shí)花17元
9月24日,西貝推出“西貝請吃飯”活動,面向到店就餐客戶發(fā)放100元堂食無門檻代金券。對此,西貝一店員回應(yīng),“10月8日前領(lǐng)券,10月31日前使用。”
社交媒體上,不少網(wǎng)友曬出自己用代金券后的價格。紅星新聞記者注意到,一位網(wǎng)友表示,“兩個人剛好點(diǎn)了200塊錢,最后實(shí)付0元?!?/span>
一位網(wǎng)友發(fā)文稱,“西貝現(xiàn)在到店任意消費(fèi)就送100元無門檻可累加代金券。我們四個人到店買了個大花卷、肉夾饃*2、棗糕,然后四個人用四個微信掃碼領(lǐng)取了4張100塊。第二天到店消費(fèi)了417元,抵用消費(fèi)券實(shí)際支付17元?!?/span>
還有一位網(wǎng)友表示,之前兩個人在西貝門店點(diǎn)了4塊錢的南瓜粥,領(lǐng)了200元代金券?!敖裉烊ラT店消費(fèi),兩個人點(diǎn)了204元的菜品,實(shí)際支付了4元。”
編輯|段煉 潘海福
校對|廖丹
每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合自每經(jīng)網(wǎng)(記者:趙雯琪)、紅星新聞、藍(lán)鯨新聞、公開資料等
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